Pra apartamento, varanda fechada e área coberta sem saída de fumaça direta.
Como funciona
A diferença pra uma churrasqueira comum não é o fogo, é o caminho que a fumaça faz depois que sai da brasa. Numa churrasqueira sem fumaça, um sistema de captação fica posicionado bem em cima do ponto de combustão e conduz a fumaça por um duto até um ponto de saída, em vez de deixar ela se espalhar pelo ambiente antes de subir.
Pra quem serve
A churrasqueira sem fumaça resolve pra quem tem espaço coberto ou fechado e não tem como deixar a fumaça se espalhar livremente, como manda a churrasqueira tradicional.
Diferença na prática
Uso em ambiente fechado. Com o sistema de exaustão funcionando, dá pra assar em espaço que normalmente não aceitaria churrasqueira nenhuma.
Menos cheiro impregnado no ambiente. Como a fumaça é conduzida pra fora em vez de circular pelo cômodo, sofá, cortina e roupa saem sem o cheiro de churrasco grudado depois.
Convivência com vizinho mais tranquila. Em prédio ou terreno pequeno, é o ponto que mais evita reclamação e discussão de condomínio.
O que não muda é o resultado da carne: o processo de assar continua sendo na brasa, o sabor não depende do sistema de exaustão.
Sim, é justamente pra isso que essa linha existe. O sistema de captação e o duto de saída precisam ser projetados de acordo com a estrutura da varanda ou do espaço coberto, por isso o projeto é sempre avaliado caso a caso.
Não. O que muda é o caminho da fumaça depois que sai da brasa, o processo de assar na brasa continua o mesmo de qualquer churrasqueira.
Isso depende das regras específicas de cada condomínio, então vale confirmar com o síndico antes de fechar o projeto. Justamente por resolver o problema de fumaça se espalhando, essa linha costuma ter mais chance de aprovação do que a churrasqueira comum, mas a confirmação é responsabilidade do condomínio, não da loja.
O valor varia de acordo com o tamanho do sistema de captação, o material usado e a complexidade da instalação do duto. Mande a medida do seu espaço pelo WhatsApp pra receber o valor do seu projeto.
Não. Mesmo com o sistema de exaustão, o ambiente precisa de algum ponto de saída de ar pro duto conduzir a fumaça pra fora. Esse ponto é avaliado durante a visita técnica ou na conversa sobre o projeto.